長崎旅行③食べ物編〜Threads長崎民オススメを片っぱしから食べる〜

2026年9月7日2026年9月8日

前回の記事はコチラ↓

若竹丸お寿司

若竹丸浜町店
アミュプラザ店が混んでいたので浜町アーケード内2階の店舗にタクシーで行きました。

平日木曜日の20時くらいに行きましたが、ちょっと待ちました。すごい人気！
ちなみに電話予約はできませんでした。

長崎は北海道に次いで漁獲量が日本2位なんですって。知らんかった！

そして、みなさんが「白鉄火」は絶対食べて！とオススメしてくださいました。
鉄火巻はマグロだと思っていたのですが、ヒラス（ヒラマサ）が入っているのが長崎流なんだとか。

美味しすぎました⋯。
マグロより好きまでありました。

刺盛り。はい美味しい。

バッテラ美味しすぎて旦那とハイタッチ。
意味分からんぐらい美味しかった。

で何がすごいって、これ2貫で176円なんよ。
倍の値段でも安いぐらいのクオリティなのにこれですよ。旦那はメニュー表五度見ぐらいしてました。

全部美味しい。特にひかりものが絶品すぎました！
で、何度も言うけど、意味分からんぐらい安い。

住みたい。自分、ここ住みたいス。

らーめん柊

若竹丸さんの後にらーめん柊銅座本店へ。

こちらは長崎ロープウェイのガイドさんが教えてくれたイチオシのラーメン屋さん。
なんで長崎でトマト？？と思ったのですが、若竹丸さんから徒歩すぐだったので行ってみることに。

こちらも少し待ちましたが回転が早いのですぐ入れました。

メニューはこんな感じ。

観光客はトマトラーメン。常連さんたちはそれじゃないものを頼んでいる雰囲気でした。

トマトラーメンとひとくち餃子を1ずつ頼んで旦那とシェアしました。

これがね、ひっくり返るほど美味しかった。和風でも洋風でもない、未体験の美味しさです。

皆さんがシメの一口あさりご飯を頼んでいる理由が分かりました。トマトリゾットみたいな感じになるんだろうなぁと。
お腹がいっぱい過ぎて食べれませんでしたが、今度行くときは絶対に一口あさりご飯も頼む！

また、今回は行けなかったのですが、長崎ロープウェイのガイドさんもうひとつオススメが、雲龍亭さんのひとくち餃子。
飲んだ後に行って3皿は食べるっておっしゃっていました！

今回は行けなかったので次回は絶対行く。

Cafe & Bar ウミノミルクセーキ

長崎駅のアミュにあるCafe & Bar ウミノにミルクセーキをいただきに。

観光で歩き回って汗だくで到着。

なんと長崎のミルクセーキは食べるんですって！
見た目も可愛い！

すっっごく美味しかった！！
シャリシャリして、甘くて(くどくない)、身体の末端まで染み渡りました。

なんで長崎はミルクセーキをかき氷風にしようって思ったんだろうね。
天才じゃん？

ハトシとぶたまん

ハトシという長崎名物があると教えていただきました。
練り物を食パンで巻いて揚げたハイカラな食べ物なんだとか。
食べるっきゃない。

長崎駅のかもめ市場にある喜味冨で発見！

また、桃太呂のぶたまんもぜひ食べて欲しいと声をいただきました。
同じくかもめ市場で桃太呂発見！ぶたまんもゲット！

1個ずつ買ってホテルでいただきます。

はい美味しい。
何個でもイケるやつ。

ぶたまんは小ぶり。色んなものを食べたい観光客界隈にとってはありがたいサイズでした。
あと、豚肉もさることながら皮が美味しい！モチッとしてて皮だけでも美味しい！

こちらはハトシの中身。中に入ってる練り物がこれまた美味しい！

カリッふわっって感じで食感も美味しい。
これを部活帰りに食べたい人生だった。

吉宗茶碗蒸し

Threads長崎民のみなさんが「吉宗」で茶碗蒸しと歴史を味わって！！とおすすめしてくださいました。

吉宗本店

百六十余年も続く元祖茶碗蒸しのお店。
お店の構えがもうかっこいい。

頼んだのは茶碗蒸し、角煮、しめ鯖。すべて単品です。

私が知っている茶碗蒸しの量じゃありませんでした。

めっちゃ美味しかった〜。
出汁は何なんやろ。優しいほっこりする味でした。

あと、やっぱりしめ鯖がめっちゃ美味しかった！
長崎はやっぱりひかりものが美味しいんやな⋯。

ごちそうさまでした！

ブルズキッチン佐世保バーガーとレモンステーキ

こちらはオススメいただいたお店ではないですが、佐世保名物をどうしても食べたくて行って参りました！

ブルズキッチンアミュ長崎店

ほんと、長崎のアミュさんとかもめ市場さんは長崎の美味しいものが何でも揃っていて尊。
住民票を移したい。

ひとまずゴトジンハイボールをば。

頼んだのはレモンステーキと佐世保バーガー。

美味しいわけ。
気づいたけど、長崎の料理って甘みが効いてるものが多い気がしました。
貿易で砂糖が手に入りやすかったからかな？？
甘みは旨味なんだと改めて感じました。

Threadsのフォロワーさんからこんなコメントが！！

昔は砂糖が足りないことを「長崎が遠い」と表現されていたと聞いた事があります

何その胸熱エピソード！これから長崎遠いを使って行きたい。(長崎近いもあるか)

王鶴ちゃんぽんと皿うどん

長崎新地中華街にある王鶴さんをオススメしてくださったので行ってみました！

皿うどんとちゃんぽんを注文。(両方とも太麺にしました)

いい意味で、私の知っているちゃんぽんの味じゃなかったです。

皿うどんもバリバリの麺じゃなくて、しっかり焼色がつけた麺でウマー！
味変でお酢を入れたらこれまためっちゃ美味しかったです。

優しい味で、ちょっと食べ疲れ気味だったのでとても身体が喜ぶ味でした。

ニッキーアースティントルコライス

かもめ市場にあるニッキー・アースティンへ。

15分前に到着したら、前に1組すでに待ってらっしゃる方がいました。

並んでいると、あれよあれよと行列が。
開店と同時に満席になりました。人気店なんですね！

人気No.1の703番を注文✊️

すごいボリューム！！

なんと一皿に、オムレツ、ピラフ、ナポリタン、ハンバーグ、コロッケ、クリームコロッケ、サラダ！

もともとサラダを提供していたお店だったのも納得のサラダの美味しさ。ドレッシングも美味しい！

ほんで、全部美味しい。
こういうわんぱくプレート系ってなにかひとつぐらいイマイチやなみたいなのありそうなもんなのに、全部美味しい。漏れなく美味しい。どうなっとるんや。
敷かれたナポリタンも全然主役。

絶対食べきれんって思いましたが、余裕でした。

鮨どころしょうぶ

最終日、長崎空港内にある鮨どころしょうぶへ。

ここで珍しい穴子のお刺身が食べられると情報をいただいたので夕食はこちらにしました。

何はなくともこちらを注文。

もうね、びっくり！！
美味しすぎる！！！！！

過去に腰を抜かすほど感動したお刺身が、三重県熊野市で食べたアジ。
後にも先にもあれと同じ感動はもう味わえんやろうなって思ってたんですが、ありました！長崎にありました！
一口食べて、振り返って大将に小さく一礼したもんね。

ほんで、これはもしや⋯と思ってしめ鯖頼んだんですよ。

はい美味しい。
振り返って大将にもう一礼したもんね。

ほんで、ゴトジンさ。

もう優勝さ。

で、旦那はこちらの角煮うどん定食を頼んでいました。

実はニッキー・アースティン食べてお腹が落ち着いたら、みなさんオススメしてくださっただしぽんずで人生初の五島うどんを食べる予定だったのですが、トルコライスが思ったより胃に居座ってらしたので泣く泣く断念。
ナイス。旦那ナイス。

ほんで、一口もらったらめっっっちゃ美味しいの！！涙
あごだしが効いてて、旨味の権化。
麺もコシがあって美味しい。名産の椿油が使われているそう。

こんなに美味しいなら、毎日朝ごはん五島うどんにすればよかった。
でも最後の最後で食べられてラッキー！

最高の長崎の締めご飯となりました。ごちそうさまでした！

いやー締まった締まった、と言いつつ飛行機が遅延して1時間ぐらい時間があったので、ひとり宴会始めます。

旦那に呆れられました。(このポテトチップス美味しかった！！)

最後に長崎グルメの感想

まずはThreadsでオススメを紹介してくださった皆さん、ありがとうございました🙏

長崎の知り合いに食べた画像を送ったら

お店のチョイスが秀逸

ってびっくりされたのも、すべては長崎の皆さんのおかげです。
長崎のみなさんの地元愛の強さに感動した旅でした。

長崎の料理は総じて美味しく、優しい味が多くて、そこに歴史も相まって深いな⋯という印象です。

あと、魚介の美味しさ。特にひかりもの！
新鮮な魚がとれる土地ならではですよね！
ほんと、オトナになって行く長崎は、修学旅行で訪れたときとはまったく違った印象でした。

でさ、何がすごいって、これ↓

最終日にホテルのジムで体重はかったら0.4kgしか増えてなかったの！！
あんなに食べて飲んだのに！？！？

たぶんですが、長崎は坂が多くて普通に移動するだけでも負荷がかかるから自然とカロリーも消費してるんじゃないかと思いました。
最高ですやん。

2026年10月7日から長崎くんちというお祭りも始まり、2026年10月から九州ふっこう応援割というステキな取り組みも始まります。(長崎の予約開始は９/14の週、割引対象期間は10/1～12/25とのこと)
長崎で美味しいもの食べたい！という方、この機会に足を運ばれてみてはいかがですか。

私も今回行けていないオススメいただいたお店がたくさんあるので、九州ふっこう応援割を利用してまた行きたいなと思います！